烘焙店的營業(yè)狀況會受到店面裝修設(shè)計的間接影響，店面裝修的很好看的往往會很容易吸引顧客。因為裝修的好看的店面會帶給顧客一種舒適感，而且裝修的精美的烘焙店會給人放心的感覺。可以說裝修的好壞決定了顧客會不會走進你的店鋪購買商品。那么烘焙店要怎么裝修設(shè)計呢？

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一、怎么選擇裝修的材料

烘焙店是銷售食品的店鋪，我們在選擇材料的時候，要選擇天然環(huán)保型材料。比如地板，我們可以選擇原木地板或者竹地板；在使用底漆和膠水的時候，即便是使用的是環(huán)保型，在裝修基底處理的時候也應(yīng)該認(rèn)真對待，在粉刷的過程中，用到的各種溶劑，會產(chǎn)生對人體不利的氣體，裝修后應(yīng)該及時處理。

我們應(yīng)當(dāng)留意裸露在表面裝修材料的顏色，應(yīng)當(dāng)與整體裝修風(fēng)格相協(xié)調(diào)。一般的烘焙店店內(nèi)是以暖色為主，比如橙色，紅色和黃色。影響店鋪內(nèi)部色調(diào)還有一個重要的因素就是燈光，可以說燈光是一家店鋪的靈魂。店鋪燈光也應(yīng)該選擇暖色調(diào)光源，可以選擇桔黃色的燈光，亮度要足夠，因為適當(dāng)強度的光線照射在甜品上，可以讓它變成焦點，增強消費者的食欲。

二、裝修風(fēng)格

我們在確定烘焙店裝修風(fēng)格之前，應(yīng)該想好本店的商品是什么樣的。確定好商品品種之后，再選擇與之相搭配的店鋪裝修風(fēng)格。要是你在裝修之前什么都沒計劃好，只是按照一般的烘焙店胡亂裝修一通，可能會顯得好看，但是與你的商品風(fēng)格不搭，會顯得比較突兀，不能夠發(fā)揮其作用。

烘焙店外部墻面的裝修風(fēng)格應(yīng)該和周圍建筑風(fēng)格相協(xié)調(diào)。店鋪外墻的各種元素組合要突出重點，主從對比具有節(jié)奏和韻律。店鋪的入口和櫥窗是烘焙店的重要部分，這兩者的大小、位置和布置風(fēng)格應(yīng)當(dāng)根據(jù)店面寬度、平面形式、周邊環(huán)境和店鋪風(fēng)格來確定。店鋪的店徽、廣告、招牌和標(biāo)志放置的位置要相協(xié)調(diào)，而且要具有導(dǎo)向性，有助于消費者導(dǎo)流。

三、裝修布置人性化

店內(nèi)設(shè)計要人性化，一切以方便消費者為原則?，F(xiàn)烤區(qū)、休閑區(qū)、展示區(qū)等各個地方要保持通風(fēng)，采光合理，既要保持獨立性又要體現(xiàn)相關(guān)性?？梢园颜故緟^(qū)放在比較顯眼的地方，把休閑區(qū)放在里面，方便顧客休息，收銀區(qū)靠著休閑區(qū)，方便收費和宣傳新品，裱花區(qū)、現(xiàn)烤區(qū)等一些生產(chǎn)的地方，就設(shè)置在店鋪內(nèi)部。 

店內(nèi)墻體的色彩運用也是很有講究的，朋友們千萬不要隨心所欲。在考慮用什么顏色之前，要定好顏色。我們可以運用色彩的對比，營造藝術(shù)氛圍，創(chuàng)造出視覺魅力。一般烘焙店以高明暖色調(diào)為主，再配一些對比色，突出店徽，牌坊。

四、合理利用周圍的空間

現(xiàn)在店鋪租金很貴，為了讓我們花的租金效益最大化，我們可以利用好店鋪的邊緣空間?？赡苡行┡笥巡焕斫馐裁词沁吘壙臻g，店鋪前面的沿街走廊、雨篷下的臨街活動室等一些地方就是邊緣空間。它是店鋪內(nèi)部和外界環(huán)境的中介部分。我們應(yīng)該花心思裝修一下，讓它變成提供給路人休息的地方，可以給店鋪帶來不少客源。

今天的裝修小知識就分享到這里，希望以上裝修小知識能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/span>

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